かんじんかなめたび かなめ です。
南側のチェンマイ門を出て徒歩12分。
ミシュラン6年連続掲載されている「Khao Soi Lung Prakit Kad Kom」のご紹介です。
価格はこんな感じです。
何度か行っていますが、いつも混んでいます。Netflixで紹介されたようで、地元の方が多い印象です。今回は3分くらいの待ちで入店できました。
自分はカオソーイチキン50バーツ。
辛いけれど、美味い!
濃厚なココナツミルクのスープが、柔らかめの麺とほろほろと崩れる鶏肉によく絡みます。
とろりとした濃いめのスープが好きな方におすすめです。
そして隣の店のツーカーコー(揚げタロ芋フライ)屋さんにも寄り道。
ツーカーコー、タオフートード(揚げ豆腐)mix8個40バーツ を購入。
甘辛いピーナッツソースを、たっぷりかけてくれました。
それから反対側の隣の店にて、タイの焼売(カノムジープ)5個30バーツ 購入。
二口サイズで、肉がギッシリ。
甘酸っぱい醤油をかけてくれます。これがまた美味しいのです。
場所
チェンマイ猫助
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